Vecka 2517
Måndag
Ingen lunchbuffè.
A la carte.
A la carte.
Tisdag
Grönsakssoppa.
Mandelpanerad fiskgratäng m. brynt smör o gröna ärtor.
Kyckling Bourguignon m. ris.
Kaka till Kaffet.
Onsdag
Frikadellsoppa.
Köttbullebuffè m.gräddsås, löksky, brynt smör,
potatispurè, stekt potatis, pressgurka o lingon.
Kaka till kaffet.
Torsdag
Tomatsoppa.
Grillad karrè m. rödvinssås o klyftpotatis.
Provencalsk färsbiff m. champinjon, bearnaise o pommes.
Kaka till kaffet.
Fredag
Fransk kycklingsoppa.
Sillbuffè och Janssons.
Grillad Pluma m. whiskeydoftande tomatsås o klyftpotatis.
Kaka till kaffet.
